滚烫的砂锅端上来时，奶白鱼汤正咕嘟冒着蟹眼泡。年轻主妇用瓷勺轻轻搅动汤饭，黄鱼鳔与嫩豆腐在米粒间浮沉，胶原蛋白的香气混着葱花钻进孩子衣领——这道祖传秘方既补钙又开胃，比钙片更易吸收。 她总在丈夫加班夜炖这锅汤，文火慢煨两小时，鱼肉化进粥里不见刺。孩子捧着碗喝得额头冒汗，她却想起婆婆当年的话：鱼汤饭养人，更养心。